Автор: Суслик Маринка
Описание: Одно из самых быстрых и простых блюдо из баклажанов с фаршем. Минимум хлопот и стараний, очень вкусный результат!
|
|
Лук-порей и чили нарезать колечками, чеснок измельчить. Подготовленные продукты обжарить на растительном масле 2 минуты. |
|
Баклажаны нарезать кубиками, добавить к обжаренным овощам, обжарить 4-5 минут. |
|
В блюдо добавить фарш, обжарить, разбивая комочки, 5 минут. |
|
Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman", бульон, молотый имбирь, тушить 15 минут, периодически помешивая. |
