Автор: lada l09
Описание: Потрясающе вкусный десерт!
Казалось бы, этот овощ может выступать только в дополнение к различным блюдам.
Но он не так прост! На самом деле из лука можно приготовить множество закусок и десертов!
Сегодня я хочу поделиться с вами нежным и пикантным десертом из красного лука. Это неимоверно вкусно!
Прошу вас-заходите! Приготовим-это очень быстро!
|
Для приготовления использовался соевый соус ТМ "Киккоман" |
|
Измельчаем лук (произвольно) |
|
Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман", оставляем минут на 7 |
|
Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара |
|
Когда лук немного остынет, добавляем мёд |
|
Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка) |
|
На крекер выкладываем лук |
|
Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса |
|
Выкладываем на слой лука |
|
Разравниваем взбитые белки по всей площади лука Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах |
|
Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся! |