Автор: Pachita
Описание: Говяжьи отбивные, запеченные с паштетом из гусиной печени, маринованными огурчиками и сыром. Сочно и пикантно.
|
Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить. |
|
Выложить кусочки на смазанный маслом противень. Каждый кусочек смазать паштетом. |
|
Огурцы нарезать вдоль на пластины. Выложить сверху паштета на мясо. |
|
Сыр натереть и посыпать каждый кусочек. |
|
Запечь в духовке до готовности. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита. |