Суп рыбный с китайской капустой и кукурузой

Автор: Суслик Маринка

Ингредиенты

• Капуста китайская (маленький кочан) — 1/2 шт
• Лосось (филе) — 300 г
• Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
• Бульон (овощной) — 2 л
• Тофу — 150 г
• Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.

Приготовление

Рыбу и тофу нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать, из кукурузы слить жидкость.

Бульон довести до кипения.

Положить в него рыбу, варить 10 минут.

В суп добавить капусту и кукурузу, варить 3 минуты.

Приправить соевым соусом, варить ещё 2–3 минуты. Сыр разложить по тарелкам, залить готовым супом.

© www.povarenok.ru