Шашлычки в медово-горчичной глазури

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Свинина (Филе) — 0,5 кг
• Соль (По вкусу)
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное (Для смазывания противня)

Приготовление

Мясо нарезаем на не сильно крупные куски, солим.

Нанизываем на шпажки, укладывает на слегка смазанный маслом противень. Отправляем в предварительно разогретую духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

Смешиваем мёд, горчицу и соевый соус. Глазурь готова.

По истечении 20 минут вытаскиваем противень из духовки и обильно поливаем шашлычки глазурью. Убираем противень обратно в духовку. Запекаем шашлычки при той же температуре ещё 20 минут, не забывая периодически их переворачивать.

Шашлычки готовы. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru