Автор: Aranidarada
Описание: Прост в приготовлении, очень вкусный, шоколадный. В этот десерт невозможно не влюбиться)
|
|
Разломать печенье руками (подойдет любое бисквитное печенье) |
|
Орехи поджарить, очистить от шелухи и немного размолоть ступкой. Орешки можно брать любые, в этот раз у меня фундук. Смешать печенье и орехи. |
|
Шоколадный сироп: в кастрюльке смешать сахар, какао, воду и сливочное масло. Довести до кипения и варить на среднем огне 7 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить ванилин. Перемешать и дать постоять 10-15 минут. |
|
Вылить сироп на печеньки и хорошенько всё перемешать. |
|
Переложить "смесь" в разъемную форму и утрамбовать. |
|
Шоколад растопить на водяной бане. У меня плитка молочного шоколада Alpen gold. |
|
И вылить его на торт |
|
Чтоб тортик стал посимпатичней, я натерла 2 шоколадные конфетки сверху) Можно орешками украсить). Убираем торт в холодильник на несколько часов. |
|
Вот такой тортик после холодильника и без боковой грани формы. |
|
В разрезе |
|
Приятного аппетита! |
