Автор: Алика
Описание: Дети от такого блюда просто в восторге! Сначала помогают готовить, а потом уплетают!
Поймайте этих веселеньких крокодильчиков, пока они не разбежались по всему столу.
|
|
Яйца сварить так, чтобы желток был сварен вкрутую. Разрезать яйца пополам, вынуть желтки и размять желтки вилкой. |
|
Мелко нарезать огурчики и лук. Сыр натереть на мелкой терке. |
|
Приступить к изготовлению крокодильчика. Огурчик надрезать с одной стороны – это будет пасть крокодильчика. Чтобы она была открытая, положим туда кусочек сыра или лука – это зубки. Сверху острым ножом вырежем треугольные зубцы на спинке крокодильчика. Зубочисткой наколем огурчик и вставим в проколы гвоздику – глазки. |
|
Смешаем желтки, огурчик, лук и сыр. Добавим майонез и хорошо перемешаем. Я соль не добавляла. Начинка готова. Фаршируем яйца и… садим на них наших крокодильчиков. Крокодильчиков делал мой сын. Приятного аппетита! И веселого приготовления! |
