Автор: Logiteh
Описание: Все просто и быстро.
Был удивлен, когда не нашел данный рецепт на сайте.
Мама делала такие конвертики, очень вкусно, все дети были просто в восторге
|
|
Берем обычное дрожжевое тесто, разделяем на небольшие шарики по 30г. |
|
Нарезаем колбасу таким образом чтобы она была овальной формы (если вы используете вареную колбасу с большим диаметром то можно нарезать полукругом) |
|
Скалкой раскатываем шарики теста и придаем им овальную форму |
|
Кладем колбасу прямо по середине овала из теста |
|
Заворачиваем как на фото, сначала с одной стороны |
|
Потом с другой стороны и защипываем по середине |
|
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом |
|
Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки можно делать не в духовке, а обжарить на сковороде на растительном масле. обжаривается с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой в течении 1-2 минуты с каждой стороны. В любом случае получается очень вкусно! |
