Автор: lada l09
Описание: Простой в приготовлении и очень вкусный на выходе рецепт запечённой телятины в керамических горшочках - нежное мясо с тонким вкусом и акцентом граната - мало кого оставит равнодушным.
|
|
Для приготовления взят соевый соус ТМ "Киккоман". Мясо нарезать небольшими кусочками |
|
Чистим гранат |
|
Соединяем все специи и соевый соус ТМ "Киккоман" |
|
Смешиваем их с мясом и зёрнами граната. Даём помариноваться около часа |
|
Выкладываем мясо в горшочки, добавляя в каждый небольшую веточку розмарина и пару ложек воды |
|
И кусочки нарезанного болгарского перца |
|
Мясо готово к запеканию. Духовку разогреваем до 200градусов и запекаем в течение часа |
|
Наше мясо готово! Очень мягкое и сочное! Аромат восхитительный!!! |
