Автор: alarm clock
Описание: Домашний и уютный яблочный пирог с семечками. Плотный и в тоже время рассыпчатый, пушистый пирог с нежным вкусом и ароматом яблок и корицы, с пикантным вкусом запеченых семечек. Готовится просто и быстро, просто находка для уютного домашнего чаепития. Я приглашаю!
|
|
Сахар и сливочное масло взбить. |
|
Добавить яйцо и еще раз взбить. |
|
В отдельную чашу просеять муку с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья и перемешать. |
|
Влить яблочный отвар в масляную смесь, перемешать и частями ввести сухие ингредиенты. |
|
Хорошо перемешать. |
|
Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой, излишки стряхнуть. Вылить тесто и разровнять. |
|
Яблоки очистить и порезать маленьким кубиком. |
|
Равномерно высыпать яблоки на тесто, посыпать семечками и сахаром. |
|
Духовку разогреть на 190. Выпекать 40-45 минут до сухой лучинки. |
|
Остудить, нарезать и приятного аппетита! |
|
Отличная пара к чашечке чая! |
