Экспресс-торт в микроволновке

Автор: pekaryshka

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 1 стак.
• Сметана — 200 г

• Масло сливочное — 50 г
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сметана — 200 г

Приготовление

Приготовить ингредиенты.

Взбить яйца с сахаром до образования пены.

В отдельной посуде смешать какао, муку и разрыхлитель.

В яично-сахарную смесь добавить сметану и перемешать.

Добавить какао с мукой и тщательно перемешать.

Тесто вылить в форму пригодную для микроволновой печи и выпекать на мощности 800-900 Ватт в течении 20 минут.

Пока выпекается в микроволновке наш бисквит, приготовим глазурь. Сметану, какао и сахар смешать.

Прогреть на водяной бане до полного растворения сахара.

Добавить сливочное масло. Дать глазури остыть и можно ее использовать.

Бисквит готов.

Разрезать на коржи. Пропитать каждый корж теплым молочком и смазать кремом. Можно сделать прослойку из ягод или фруктов.

Собрать тортик, покрыть глазурью и украсить. Оставить тортик в покое на пару часов... что бы коржи пропитались.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru