Автор: Nika
Описание: Простой, но вкусный прохладительный десерт. По вкусу напоминающий мороженое, парфе в толстом слое шоколада.
|
|
Шоколад растопила в микроволновке и разложила его в форму с шестью ячейками в виде полусфер. Для более быстрого застывания шоколада форму поставила в холодильник. |
|
В сливки насыпала сахар и взбила в блендере до густой массы. В миксере бананы превратила в пюре. Бананы спелые и очень ароматные. |
|
Соединила банановое пюре со взбитыми сливками. Шоколад вынула из ячеек и заполнила полусферы взбитой массой. Наверх насыпала измельчённые орехи. Шоколадные полусферы убрала в морозильную камеру. ( При желании их можно соединить в шар.) |
|
( Перед подачей, десерт вынуть из морозилки и дать постоять минут 10 при комнатной температуре.) |
|
( Если это десерт для взрослых, тогда можно добавить во взбитую массу 2 - 3 столовых ложки коньяка.) |
|
Мелкий сахар Мистраль. |
