Сочни куриные

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.

Ингредиенты

Филе куриное — 2 шт
Сыр твердый (Твердый) — 100 г
Масло сливочное (Охлажденное) — 100 г
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу)
Масло растительное (Для смазывания противня)
Паприка сладкая (По вкусу) — 3 ст. л.

Приготовление

Масло и сыр натереть на крупной терке, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

Филе нарезать на кусочки, отбить.

Каждую отбивную посыпать солью, специями и паприкой. На середину выкладываем комочек из масла и сыра.

Складываем отбивную пополам. Так поступкам со всем филе и начинкой.

Выкладываем сочни на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке в течении 20-25минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!

Сочни куриные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/