Автор: Oksy
Описание: Очень удачное сочетание авокадо и шампиньонов. Быстро и вкусно.
|
|
Вымыть и почистить шампиньоны, нарезать их тонкими пластинками, полить шампиньоны соком одного лимона, поперчить, посолить, влить 2-3 ст. ложки оливкового масла, перемешать. |
|
Крупными ломтиками нарезать авокадо, добавить к шампиньонам. Посыпать зеленью. Я вместо мяты использовала зелень петрушки. |
|
Все аккуратно перемешать, чтобы не деформировать ломтики авокадо. Приятного аппетита! |
