Автор: Куклина Анастасия
Описание: Данный рецепт я нашла в книге польских рецептов. Простота приготовления, оригинальная подача салата, вкусно! Все это Вы найдете в этом рецепте.
|
|
Отварите до готовности рис. У меня Мистраль Басмати. |
|
Отварите мясо. (У меня свинина). Мелко порубите. |
|
Лук мелко порезать на кубики. |
|
Яйцо отварить и так же порезать на мелкие кубики. |
|
Смешать мясо, рис, яйцо, лук, петрушку, укроп и добавить сметану. |
|
Огурцы порезать на бочонки. |
|
Достать мякоть из огурца (ее так же можно покрошить в салат). Начинить нашим салатом огурцы. Украсить по желанию. |
