Автор: Иришка
Описание: Мой муж очень любит печень и готов есть ее в любом виде, но такую любит больше всего. Получается печень нежной и вкусной. А самое главное очень быстро в приготовлении.
|
Печень вымыть, порезать на порционные куски. |
|
Сковороду поставить на плиту, налить масло и выложить печень. Обжарить в течении 5 - 7 минут. Лук порезать не большими кубиками и выложить в печень. Все перемешать и обжарить в течении двух минут. |
|
Добавить муку, соль и специи. |
|
В самом конце добавить сливки, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 5 минут. |
|
Спагетти отварить, выложить на блюдо или на порционные тарелки, красиво выложить печень и все полить сливочным соусом. Приятного аппетита!!! |
| [url=http://www.radikal.ru][img]http://i020.radikal.ru/0809/e0/32883322a285.jpg[/img][/url] |