Описание: Очень вкусный салатик из брусники, грецких орехов, сыра... Украсит праздничный стол!
Ингредиенты
Брусника
(Моченая или замороженная. У меня замороженная.)
— 200 г
Орехи грецкие
— 200 г
Сыр твердый
— 200 г
Морковь
— 4 шт
Яйцо куриное
(6 белка, 6 желтков.)
— 6 шт
Майонез
— 100 г
Приготовление
Салат готовится слоями. Каждый слой промазать майонезом. Слои с яйцами посолить по вкусу.
1-й слой - брусника;
2-й слой - грецкие орехи (измельчить);
3-й слой - сыр натертый на терке;
4-й слой - белки 3 яиц (мелко нарезать);
5-й слой - морковь (отварить и натереть на терке);
6-й слой - желтки 3 яиц (раскрошить).
Слои повторить. Всего 12 слоев. Последние 2 слоя салата смешала между собой (морковь+желтки), украсила ягодами брусники и веточкой петрушки.
Салат "Аврора" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный салатик из брусники, грецких орехов, сыра... Украсит праздничный стол!
