Автор: svetlanaboyko75
Описание: Оригинальная закуска из фаршированных блинчиков со сливочным сыром и морепродуктами. Готовить не сложно, выглядит празднично, и ООООчень вкусно!
|
|
Креветки мороженные отварить в подсоленной воде, |
|
И очистить от панциря. |
|
Рис "Японика" ТМ "Мистраль отварить. |
|
Блинчики приготовьте по любому вашему рецепту. |
|
Охлажденное крабовое мясо измельчите. |
|
Сливочный сыр перемешайте с крабовым мясом и отварным рисом. Добавьте по вкусу соль и зелень укропа. На блинчики выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком. |
|
Разрезаем рулетики на порционные кусочки "наискосок". |
|
На блюдо или плоскую тарелку выкладываем листья салата, затем блинчики и на каждый кусочек кладем креветку. Украшайте на свой вкус и подавайте к праздничному столу. |
