Описание: Это закуска для любого стола, будь то праздничный или повседневный.
Ингредиенты
Помидор
— 8 шт
Сыр твердый
(натертый)
— 100 г
Рыба
(красная)
— 200 г
Яйцо куриное
(вареное)
— 3 шт
Укроп
— 1 пуч.
Майонез
Соль
Сахар
Листья салата
(листья)
Приготовление
Помидорчики необходимо вымыть, вырезать у них крышечки и вычистить мякоть, которую можно использовать для приготовления других блюд (например, томатного соуса для спагетти).
Затем эти заготовки нужно слегка присолить и "присахарить".
После этого можно заняться приготовлением начинки:
нарезать мелко рыбу, яйца, укроп, добавить тертый сыр, майонез и перемешать.
Этой начинкой фаршируются помидорчики, которые укладываются на плоское блюдо, на предварительно разложенные салатные листья.
В начинку можно по вкусу добавить зеленый лук или чеснок.
Также эту начинку можно подавать как салатик сам по себе.
Закусочные помидоры — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это закуска для любого стола, будь то праздничный или повседневный.
