Закусочные кексики с тунцом и форелью

Автор: Lasto4ka-Ирина

Ингредиенты

• Форель (филе, лосось можно) — 100 г
• Тунец (консервированный) — 100 г
• Масло растительное — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Лук зеленый (перо) — 3 шт
• Помидор — 1 шт
• Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Яйца взбиваем с растительным маслом, солью и олией от тунца. Добавляем потом сам тунец, форель порезаную, помидор и лук, это всё тоже мелко порезать. Вливаем молоко, перемешать, всыпаем натёртый сыр и разрыхлитель, перец, перемешать, в последнюю очередь муку, хорошо перемешать.

Расскладываем в формочки, с одной порции выходит 12 шт. Выпекать при 180 С 25 минут.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru