Спрятанное гнездо

Автор: Natalka

Ингредиенты

• Фарш мясной — 200 г
• Лук репчатый
• Чеснок
• Грибы — 4 шт
• Картофель — 4 шт
• Сливки — 250 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Соль
• Перец черный (молотый)

Приготовление

Фарш, грибы, лук и чеснок обжарить.

Картошку почистить и отварить, перетолочь с маслом и сливками. В форму уложить жареное мясо, потом картошку. В картошке сделать ложкой углубление для яиц и вылить туда яйца.

Посыпать сыром и в духовку на мин.20 180*

© www.povarenok.ru