Куриная грудка, запеченная в хрустящей панировке

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Филе куриное — 2 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Базилик (По вкусу)
• Зелень (Петрушка) — 1 ст. л.
• Соль (По вкусу)
• Приправа (Для мяса По вкусу)
• Перец чили ( Молотый Корректируйте под себя) — 1\4 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

• Хлопья кукурузные
• Паприка сладкая — 2 ст. л.
• Соль (По вкусу)
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Филе моём, обсушиваем, режем на куски.

Смешиваем все ингредиенты для маринада и добавляем к курице. Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой, убираем в холодильник минимум на 3 часа.

Хлопья кладем в пакет, завязываем и разминаем скалкой.

К хлопьям добавляем паприку, соль и масло. Тщательно перемешиваем.

Обваливаем кусочки филе в панировке.

Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Можно один раз перевернуть.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru