Оладьи яблочно-кокосовые

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный и интересный вариант оладушек. Ароматные, пышные и невесомые, они не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Молоко сгущенное (С горкой) — 3 ст. л.
Сыворотка — 250 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (С горкой) — 15 ст. л.
Стружка кокосовая — 3 ст. л.
Яблоко (Среднее) — 1 шт
Масло растительное (+ для жарки) — 3 ст. л.

Приготовление

Яйцо взбить с молоком сгущенным и растительным маслом.

Добавить соду и сыворотку, перемешать. Всыпать муку и взбить миксером.

Всыпать кокосовую стружку и яблоко натертое на средней терке вместе с кожурой. Перемешать тщательно. Выпекать оладушки на сковороде смазанной растительным маслом при закрытой крышке на небольшом огне с двух сторон.

Приятного аппетита!!!

Оладьи яблочно-кокосовые — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/