Штрудели

Автор: Sonia

Описание: Очень быстро и просто.

Ингредиенты

Вода — 300 г
Масло подсолнечное — 100 г
Сахар — 100 г
Дрожжи — 100 г
Мука пшеничная (литровая банка) — 1 бан.
Яйцо куриное

Приготовление

Дрожжи растереть с 2 ст. ложками сахара.

Воду, подсолнечное масло и остальной сахар смешать и довести до кипения.

Когда чуть остынет, смешать с дрожжами и мукой, замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.

За это время приготовить начинку.

Готовое тесто разделить на 8 частей, раскатать прямоугольники примерно 20 х30 см, толщина теста где-то 0,3 -0,5 см.

Разложить начинку, завернуть рулетом, поставить на противень, предварительно смазанный растительным маслом, чтобы немного поднялись.

Смазать верх яйцом и печь примерно 30 мин.

Штрудели — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/