Автор: LuDaSi4Ka2008
Описание: Замечательные кексы к чаю, почему то такие кексы у нас полюбились больше всего
|
|
Яйца, сахар и мед соединяем в чаше миксера и взбиваем на максимальной скорости не меньше 10 минут, до густой светлой массы. |
|
В объеме должно увеличиться в 3 раза |
|
Всыпаем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой, что бы масса не упала |
|
Покрываем тестом дно формочек, кладем несколько ягод |
|
Доливаем еще тесто, чтоб получилось чуть больше половины и сверху кладем еще ягоды. и отправляем (в разогретую до 180 градусов) духовку до готовности. Готовность проверяем зубочисткой |
|
Ставим чаек и ждем пока остынут эти красавцы!) |
