Гречики

Автор: marfusha

Описание: Если у вас осталась гречневая каша и есть дома фарш, то гречики на ужин самое то!!!

Ингредиенты

Фарш мясной (можно куриный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Каша (гречневая) — 500 г
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная
Масло растительное

Приготовление

Лук пропустить через мясорубку, иногда просто мелко нарезаю (получается даже вкуснее), добавить отваренную гречу, фарш, яйцо, крахмал.

Обвалять в муке и поджарить.

К котлетам делаю соус, смешивая сметану с томатной пастой или кетчупом.

Уходят на ура!!!И вам приятного аппетита!

Гречики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/