Острый салат с фасолью

Автор: victoria ms

Ингредиенты

• Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
• Лук красный (половинка маленькой) — 1 шт
• Перец зеленый (халапеньо по вкусу)
• Листья салата (листовой дуболистный при желании) — 1 пуч.
• Соевый соус (для лука)
• Майонез (по вкусу)

Приготовление

Я выкладывала салат на листья дуболистного салата. При более щадящем варианте салата, листья можно нарезать непосредственно в салат.

Нарезать мелко красный лук. На одну банку фасоли потребуется примерно половинка маленькой луковицы. Залить лук соевым соусом и оставить мариноваться.

Открыть банку красной фасоли и слить жидкость. Выложить в салатник фасоль, нарезанный халапеньо и лук вместе с соевым соусом. Добавить майонез и перемешать. Если есть запас времени, то лучше дать салату немного настояться.

Выкладываем салат на листья. Приятного аппетита!!!

Или, для более мягкого вкуса нарезаем листья салата в салатник. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru