Курица, фаршированная рисом и капустой

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Ароматная и вкусная курица, с не менее вкусной и интересной начинкой, разнообразит ваш стол как в будни, так и в праздники.

Ингредиенты

Основной продукт

Курица — 1

Маринад

Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Соль (По вкусу)
Перец черный (Молотый, по вкусу)
Перец чили — 1 щепот.

Начинка

Капуста белокочанная (Тушеная) — 1 стак.
Рис (Отварной, ТМ Мистраль) — 1 стак.
Перец черный (Горошком) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (По вкусу)

Приготовление

Курица, фаршированная рисом и капустой ингредиенты

Для данного блюда я использовала рис ТМ Мистраль.

Делаем начинку. Смешиваем все ингредиенты.

Смешиваем все компоненты для маринада.

Курицу, моем, обсушиваем, натираем маринадом.

Фаршируем начинкой.

Зашиваем, Связываем ножки, укладываем в пакет для запекания и завязываем его. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, запекаем в течение 1 часа до готовности. После 30 минут с начала запекания разрезаем рукав и поливаем курицу образовавшимся жиром как можно чаще.

Приятного аппетита!!!

Курица, фаршированная рисом и капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/