Автор: JeSeKi
Описание: Дорогие девочки и мальчики. Хочу сегодня вас всех угостить салатом, который состоит всего из 3 ингредиентов, но название свое полностью оправдывает. Рецепт взят из специального выпуска журнала "Рецепты на бис", спасибо автору - Е. Олениной.
|
Лук порезать полукольцами и залить водой (чтобы вода полностью его покрывала), убрать в сторонку минут на 10-15. |
|
Маринованный огурец порезать тонкой соломкой. |
|
Яблоко очистить от сердцевины и кожуры; порезать мелкой соломкой |
|
В чашку выкладываем хорошо отжатый лук, порезанные огурец и яблоко, добавляем растительное масло, смесь перцев, сахар. Хорошо перемешиваем. Если нужно - досаливаем и еще раз перемешиваем. |