Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Леди Фрейя
Описание: Какой вкусный пирожок получился) Сочетание немного сладкого теста с такой вкусной начинкой, как сардинка и яйцо с лучком... ммм... Попробуйте!В теплый кефир добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, пару столовых ложек муки, накрываем и ставим опару (в теплое место). |
Растапливаем маргарин. Добавляем его к подошедшей опаре. Понемногу добавляем муку, вымешиваем тесто. У меня ушло 2.5 стакана муки, и половина стакана при вымешивании. |
Вымешанное тесто ставим в теплое место для подъема. Обычно на это уходит 40-60 минут. |
Для начинки, яйца отварить и нарезать кубиками, сардину размять вилкой. Лук нарезать и все вместе перемешать. |
Подошедшее тесто раскатываем пластом, края нарезаем полосочками. |
Теперь каждую полосочку заворачиваем, как при плетении косички. |
Вот такая вкуснота получилась! Ароматное, мягкое тесто!!! Приятного аппетита! |