Автор: Юлия1211
Описание: Новый подход к обычному блюду... и ваш ужин заиграет по-новому...
|
|
Для начала надо отварить пасту почти до готовности. |
|
Фарш обжариваем с луком. |
|
Натираем на терке маринованные огурцы (видно в блюде их не будет, но свой вкус они дадут) и добавляем к фаршу. Туда же добавляем томатную пасту и немного воды. Плюс соль, специи... Добавляем овсяные хлопья Мистраль (для того, чтобы, так сказать, скрепить нашу начинку). Немного потушить. |
|
Половину соуса выкладываем в форму, посыпаем грецкими орехами. Выставляем пасту вертикально. |
|
Сверху выкладываем остатки соуса и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку при 200С минут на 20-30. Затем выключить и оставить постоять минут 15. |
|
Наше необычное блюдо готово! Приятного аппетита! |
