Автор: alekstr
Описание: Это пирожное (а може, и не пирожное вовсе) - вариация на тему всем известного десерта. Что получилось? Вкусное и полезное дополнение к утреннему кофе.
|
|
Подготавливаем продукты. |
|
Чечевицу промываем. Заливаем водой и варим до готовности согласно инструкции на упаковке. Немного солим. Остужаем. |
|
Изюм промываем. Заливаем горячей водой и оставляем на 15-20 минут. |
|
В чашу блендера выкладываем распаренный изюм и отваренную чечевицу. Измельчаем до состояния пюре. |
|
Чечевично-изюмное пюре выкладываем в чашку. Добавляем измельченные сухарики (я натерла на мелкой терке). Хорошо перемешиваем. |
|
Формируем небольшие "картофелины" и обваливаем в смеси сахарной пудры и какао. Отправляем на 1 час в холодильник. |
|
Подаем пирожное. |
