Винегрет с киноа

Автор: Ксения026

Ингредиенты

• Фасоль (красная) — 1 бан.
• Сельдь (филе) — 1 шт
• Свекла (вареная) — 2 шт
• Огурец маринованный — 1 шт
• Лук репчатый — 1\4 шт
• Киноа (отварная ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
• Картофель (отварной) — 2 шт
• Капуста квашеная — 1 горст.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

У фасоли слить воду и промыть под струей воды. К фасоли добавить, свеклу и сельдь нарезанную кубиками.

Затем добавить огурец, картофель, лук нарезанные кубиками и киноа. Перемешать.

В конце добавить капусту, заправить маслом, посолить, если нужно. Перемешать. Перед подачей охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru