Пирожки "Кульки" с вареньем и шоколадом

Автор: beemaya2005

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 300 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Дрожжи — 5 г

• Шоколад темный — 100 кг
• Варенье — 100 г

Приготовление

Готовим тесто. В миску влить теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, размешать, затем добавить яйцо и растительное масло. Всё хорошо размешать до появления пенки. Затем добавить туда муку и хорошо перемешать. Замесить тесто на столе подсыпая муку. Как только оно начнет отставать от рук замешивание можно прекратить. Положить тесто в миску, накрыть, дать постоять в тепле неменее 30 мин.

Разделить тесто на кусочки. Кусочки раскатать в кружечки или овальчики, как нравиться и удобнее! Положить начинку: варенье и шоколад! Варенье в целом может быть любое! Чем больше начинки, тем вкуснее! Кружечек с начинкой превратить в кулечек))

Готовые кулёчки разложить на противень.

Поставить в нагретую до 180 гр. духовку. Запекать примерно 30 мин. За 5 мин. до готовности можно посыпать сверху какао.

© www.povarenok.ru