Автор: Irina Laht
Описание: И кильку можно сделать деликатесом. Очень просто и невероятно вкусно! Сейчас расскажу как.
|
|
Килька пусть будет домашнего посола - она и нежнее и вкуснее, яица перепелиные и шнитт-лук по той же причине и спредом портить не будем - готовим ведь "деликатесные" бутерброды. |
|
Намазываем масло на хлеб. |
|
Главный "деликатес" чистим "до основания", тоесть, не только голову, кишки хвост, хребет, но и шкурку - деликатес ведь! |
|
Теперь начищаем много "деликатеса" и укладываем его на хлеб плотненько, без пробелов. |
|
Готовые бутерброды разрезаем на произвольные геометрические фигуры так, чтобы на один-два "куса"- "деликатес", ведь. Укладываем на "перину" из салатных листьев (что, к слову, совсем не обязательно). Посыпаем шнитт-луком и украшаем варёным перепелиным яйцом. Эта красота просто тает во рту! Можно и проще: килька со шкуркой, куриное яйцо и обычный зелёный лук - будет очень вкусный простой бутерброд с килькой. Приятного аппетита! |
