Автор: Елена-13
Описание: Вкусный пирог. Дополнительную нежность придаёт гречневая мука, которая не чувствуется в пироге. Заходите, угощаю.
|
Из гречневой крупы в кофемолке сделать муку. |
|
Яйца взбить с сахаром в течении 5-7 минут. |
|
Добавить растительное масло и сметану. |
|
Добавить гречневую муку, разрыхлитель и какао-порошок. |
|
Всыпать пшеничную муку, перемешать тесто до однородности, без комочков. |
|
Грушу порезать тонкими ломтиками. |
|
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху выложить груши. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 минут. |