Жаркое из свинины в чудо-печке

Автор: vilonova00

Ингредиенты

• Мясо (Свинина ( у меня корейка ) ) — 500 г
• Картофель — 1 кг
• Лук репчатый (Большая) — 1 шт
• Морковь (Средняя) — 1 шт
• Помидор (Большой или 2 средних) — 1 шт
• Сыр плавленый (Любой мягкий сыр,у меня немного дружбы ) — 250 г
• Сметана (15%) — 2 ст. л.

Приготовление

Моем и нарезаем мясо, складываем в чашу, добавляем сметану, перец и соль. У меня так же специи: маринад пряный, базилик. Все хорошо перемешать и оставляем пропитаться.

Теперь чистим, моем и режем картофель кружочками

Лук полукольцами

Морковь

Помидор

Трем сыр на крупной терке

Теперь в смазанную маслом чудо печь складываем слоями мясо-морковь-лук

Я добавила немного майонеза, можно сметаны

Далее идут слои : картофель- помидор

И теперь добавляем половину тертого сыра ( несколько небольших кусочков сливочного масла) и ставим нашу чудо печь готовить на 80-90 минут! Проверяем готовность, по готовности досыпаем сыр и Выкл. Печь, даем потомиться! Перед подачей перемешать жаркое распределив сок) приятного аппетита!

© www.povarenok.ru