Салат с кальмаром и грибами

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Кальмар (консервированный) — 100 г
• Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
• Яблоко — 1 шт
• Опята (маринованные) — 100 г
• Сметана (15 % жирности) — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица (готовая) — 1 ч. л.
• Укроп

Приготовление

Подготавливаем продукты.

В чашке готовим соус из сметаны, майонеза, горчицы и мелконарезанного укропа.

Кальмара нарезаем мелким кубиком, отварные яйца трем на терке, яблоко также трем на терке. Грибы откидываем на дуршлаг.

На тарелку ставим кольцо и слоями выкладываем салат : яйца - соус - грибы - кальмар.

Продолжаем выкладывать : соус - яблоко - соус - яйцо - соус.

Накрываем пищевой пленкой и ставим на 15 минут в холодильник.

Вынимаем из холодильника. Убираем пищевую пленку и кольцо. Украшаем грибами и зеленью.

Подаем салат.

© www.povarenok.ru