Трубочки закусочные "Мужской каприз"

Автор: andromeda 89

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепот.

• Рыба (я брала соленую горбушу)
• Майонез — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сыр голландский — 20 г
• Орехи грецкие — 10 г
• Зелень (по вкусу)
• Перец душистый

Приготовление

Ингредиенты для одного блина. Я делала два блина, соответственно всего взяла в два раза больше. Смешать яйцо с майонезом, солью и мукой до однородной массы.

Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Делаем начинку: смешиваем все ингредиенты, кроме рыбы (рыбу можно заменить на куриное мясо, к примеру). Орехи и чеснок я измельчила в блендере.

Смазываем блин соусом, посыпаем нарезанной рыбкой. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник.

Через часик нарезаем на маленькие рулетики и подаем к столу! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru