Салат "Чудесный"

Автор: ПантерРрочка

Описание: Очень вкусный, хрустящий салат придется по вкусу Вам и Вашим гостям. Он получается легким, т. к. не содержит майонеза, но в тоже время достаточно сытным.

Ингредиенты

Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
Помидор (средней величины) — 2 шт
Крабовые палочки — 100 г
Сыр твердый (типа Гауды) — 50 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Батон (небольшие) — 5 ломт.
Чеснок (сушеный, молотый) — 0.5 ч. л.

Приготовление

Сельдерей и помидоры нарезать небольшими кубиками.

Крабовые палочки и сыр тоже нарезать кубиками.

Сделать заправку. Для этого смешать растительное масло, бальзамический уксус, соль, перец и дижонскую горчицу и тщательно перемешать.

Батон нарезать кубиками, приправить солью и сушеным чесноком. Посушить в духовке.

Смешать овощи, сыр и крабовые палочки, заправить. Сухари положить перед непосредственной подачей, что они не размокли.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Салат "Чудесный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/