Шашлычки из печени индейки

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Печень говяжья (индейки)
• Лук репчатый
• Чеснок
• Зелень
• Специи
• Майонез

Приготовление

В глубокую миску положить промытую печень индейки (разделанную на кусочки), к ней же нарезанный кольцами (полукольцами) лук + травы + специи + чеснок через пресс + майонез.

Всё хорошо перемешать и поставить мариноваться в холод на 30 минут.

Взяли деревянные шампурики и нанизали на них печень, чередуя с кружочками помидора.

В холодную духовку на огнеупорную форму поместили шашлычки, как показано на фото. Включили на 180 гр. на 30 минут.

ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru