Салат "С любовью"

Автор: Nienulka

Описание: Думаю, такой салат придется по вкусу мужчинам, так как в нем содержится мясо. Так почему бы не порадовать свою вторую половинку праздничным сытным салатиком.

Ингредиенты

Фарш мясной — 120 г
Морковь — 1 шт
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 0,5 стак.
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Смешать мясной фарш с тертой морковью. Тушить под закрытой крышкой до готовности. Остудить.

Нашинковать капусту и размять руками.

Добавить к капусте немного майонеза или сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Добавить измельченный чеснок.

Кладем слой из капусты.

Слой из мясного фарша с морковью.

Яйцо порезать произвольными кусочками и выложить слой из яиц. Майонез.

Выкладываем слой из консервированного зеленого горошка. Салат готов! Поставить его на 1 час в холодильник.

Подать к столу!

Приятного аппетита!

Салат "С любовью" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/