Автор: Nienulka
Описание: Этот салат по бОльшей части для любителей мясных салатов, потому что основным ингредиентом является отварное мясо, его и по количеству больше, чем остальных ингредиентов. Юбилейный рецепт - 550!
|
|
Отварное мясо порезать не мелко. Можно мясо просто разобрать руками на небольшие кусочки. Для салата я взяла отварные гусиные бедра. |
|
Добавить к мясу консервированный горошек, размешать. |
|
Соленый огурец нарезаем соломкой и добавить к мясу. Размешать. |
|
Натереть на терке чеснок, добавить в салат и размешать. Чеснока можно класть больше. |
|
Яйца крупно нарезать и добавить к остальным продуктам, размешать. |
|
Салат можно посолить, а можно и не солить, так как присутствует соленый огурец. На свое усмотрение добавьте свои специи. Заправкой для салата у меня служит майонез. Противники такой заправки могут добавить сметану. Салат кладем на тарелку в виде горки. Поставить в холодильник на несколько часов, а перед подачей к столу украсить зеленью. |
