Вымытые яблоки, и целые чистим от кожуры, и режем кружочками. Серединку удаляем, чтоб был кружочек.
Орехи, хлопья, сухари перемешиваем.
Яйцо взбиваем с молоком.
Яблочные кружочки сначала обваляем в муке, потом в яйце и в ореховой смеси.
Жарим на разогретом подсолнечном масле, до золотистого цвета и посыпаем сахаром.
Очень вкусно!
Яблочные кружочки в шубке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/