Автор: Елена-13
Описание: Нежный пирог с ежевичным вареньем и шоколадной глазурью никого не оставит равнодушным. Угощайтесь.
|
Взбить яйцо с сахаром до пышной белой массы. |
|
Добавить сметану и масло (или маргарин). Перемешать. |
|
Добавить ежевичное варенье (можно другое). |
|
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. |
|
Выложить тесто в форму (если не силиконовая, смазать маслом). Выпечь в разогретой духовке при 180С 25-35 минут. |
|
Готовый пирог остудить, полить глазурью. Для глазури- растопить шоколад с 1ст. л. молока. Украсить по желанию. Приятного аппетита! |