Автор: alarm clock
Описание: Салат с нежным вкусом и кремовой консистенцией несомненно доставит удовольствие прекрасной половинке 8 марта! Готовится очень быстро, а результат превосходен!
|
|
Подготовить продукты Филе и перец порезать кубиком В майонез по желанию добавить несколько капель Вустерширского соуса |
|
Авокадо очистить от кожуры, убрать косточку, четверть авокадо порезать пластинками (для украшения), остальной кубиком и сбрызнуть лимонным соком |
|
В салатник выложить филе, перец, авокадо, порезанный кубиком, поперчить по желанию |
|
Добавить майонез и перемешать |
|
На блюдо установить кольцо, выложить салат, немного утрамбовать, сверху выложить авокадо, порезанный пластинками. Сверху авокадо я сделала розочки - нарезала тонкими полосочками маринованный перец и свернула спиралькой. Если маринованный перец плохо сворачивается, надо срезать немного мякоти, чем тоньше, тем лучше сворачивается. |
|
Аккуратно снять кольцо и сразу подавать. Салат очень хорош с белым вином! |
