Автор: Юличка0802 deleted
Описание: Надо было что-то на ужин приготовить... вот и вышло... не судите строго... ))).. то ли пицца, то ли пирог...
|
Ингридиенты для теста (почти все). |
|
Делаем опару: стакан подогретого молока смешиваем с дрожжами, сахаром и 2-3 ст. л. муки. Оставляем на полчаса. Через полчаса добавляем остальную муку, 100 гр размягченного масла и замешиваем тесто. |
|
Тесто я разделила на две части: большую и маленькую. |
|
Большой кусок раскатала, посыпала немного укропчиком и раскатала |
|
Выложила в противень (смазанный маслом и посыпаный мукой). Смазала томатным соусом (некрасивое фото какое-то) |
|
С маленького отделила немного теста и сделала отделочные бортики |
|
Выложила начинку |
|
Кое-что посыпала сыром, кое-что накрыла тестом (по желанию). |
|
Полосочки, которыми накрывала, смазала яичным желтком. |
|
Поставила в духовку. Где-то через полчасика вот что оттуда достала |
|
Вот один из кусочков. |