Автор: ELMIRA-5
Описание: Очень вкусный завтрак.
|
|
Яйца взбейте со щепоткой соли |
|
На растительном масле поджарить очень тонкий омлет до золотистого цвета, снять его. |
|
Делать омлеты, пока не закончится смесь |
|
Тем временем на сковороде в растительном масле обжарьте чеснок, когда он приобретёт золотистый оттенок, удалите его |
|
Помидоры протрите через сито |
|
В масло, где жарился чеснок, положите приготовленный томат и мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и прогревайте 15 мин. на слабом огне. |
|
Каждый омлет свернуть и нарезать в виде лапши |
|
Полить приготовленным соусом из помидоров и зелени и подогреть несколько минут |
|
Подать к столу в горячем виде под тёртым сыром |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
