Автор: Первушина Елена
Описание: Очень простой и вкусный салатик с ароматной сметанной заправкой. Порадуйте своих любимых!
|
|
Нарезать мелкими кусочками огурцы и |
|
помидоры (семечки и сок убрать). |
|
Добавить измельченный зеленый лук. |
|
Печенку порезать мелкими кусочками (слишком мелко не нужно, иначе будет сухая) и |
|
обжарить с двух сторон |
|
до готовности. Сильно не зажаривать! Печенка должна быть готовой, но оставаться нежной. |
|
Добавить к овощам готовую печень. Поперчить. |
|
Сделать заправку: добавить к сметане приправы и |
|
перемешать. |
|
Выложить салат на блюдо и подать, полив соусом. |
