Автор: maj4ik
Описание: Каннеллони уже давно полюбились многим, как и лазанья. Я предлагаю вам попробовать сладкие каннеллони! Нежный вкус и прекрасный аромат, исходящий из духовки - что может быть лучше??
|
В мисочку выложить рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо. |
|
Хорошо перемешать. |
|
Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики. Добавить к массе |
|
и перемешать. |
|
Теперь при помощи кондитерского мешка наполнить массой каннеллони. Начинённые каннеллони выложить в смазанную маслом форму. |
|
В мисочку налить молоко, вбить 1 яйцо, всыпать оставшиеся 75 гр. сахара. Взболтать и перемешать. Добавить натёртый на тёрке марципан. Перемешать. Залить этим каннеллони. |
|
Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 2-й уровень снизу на 45-50 минут при 190-200 градусах. За 15 минут до конца снять фольгу и отправить обратно в духовку. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |